Velmi temná barva přecházející až do fialova se snoubí s vínem, které se jemně táhne po stěně sklenky. Ve vůni chybí odrůdově charakteristické švestky či povidla, které nahrazují tóny tabáku a exotického dřeva. Víno má subtilní tělo postavené kolem trpčích tříslovin, jimž chybí jemná elegance, kterou by člověk očekával u tak vyzrálých hroznů. Umírněný obsah alkoholu udržuje celkový charakter vína v přijatelné pozici, ačkoliv víno působí spíše jako rozhádané než vyváženě elegantní. Může působit jako vhodný doprovod k pikantnějším uzeninám, klobásám nebo ušlechtilým salámům.